話說芝華士的調酒師 master blender Mr. Colin Scott 在一次的日本之旅期間,忽然靈光一動,想創造出一款摻合日本風適合日本市場的芝華士威士忌,於是調節原有配方,加入了日本獨有的水楢元素,將部份原酒以水楢桶進行過桶,成為了第一款水楢風味的蘇格蘭威士忌,於二零一三年十月一日於日本市場推出, 非常有趣的芝華士威士忌,絕對值得一試。
Chivas Regal 12 years Mizunara Special Edition, 700 ml, 40%
氣味: 花蜜,香薰,提子糖,塑膠,青草
口味: 焦糖,咖啡,糖果,香料,胡椒
餘蘊: 中等長度,焦木,胡椒
結論: 氣味香甜清新,一抹香燻增添雅致感,丁點塑膠但不礙事,時間久了出現青草,簡單但不單調。酒體稍薄,偏向焦香,有明顯的香料,末段有辛辣感。中等長度的餘蘊,同樣的焦香和辛辣感。氣味上的甜有點人工化,口味稍單調,餘蘊可以,整體上都算飲得過。至於設想中水楢帶來的日本風味,我猜想那一抹的香薰算是交了功課吧。各位,雖則是打著水楢的幌子,但這只是大眾消費市場級別的普羅酒款,可不要和精品級的水楢桶陳威士忌直接比較吧。
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您必須確認您已年滿18歲方能購買此產品。 送貨到指定地點須有18歲或以上的人在場接收,否則會取消送貨安排,須另外約時間交付。
IMPORTANT NOTICE:
By placing an order, you must confirm that you are 18 years old or above. A person aged 18 or above must be present to take delivery, otherwise delivery shall be withdrawn and attempt at another agreed time.
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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