栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 限定品 720ml
出貨方式 自取
定價 HK$299
價錢 HK$220
已售罄

山形県オリジナルの米「はえぬき」

今でこそ山形県を代表する米というと「つや姫」や「雪若丸」などになりますが、 1993年に山形県オリジナルの米として登場した「はえぬき」はそれらの米の大先輩にあたります。

とても優秀は飯米なのに知名度は低いですが、冷めても美味しいお米として、 セブンイレブンのおにぎりに使用されており、知らず知らずのうちにみなさんが食べているのが「はえぬき」です。

発売以来連続して最高食味ランクの特Aに輝いており、名実ともに山形県を代表する米の一つです。

七星に続く夏の無濾過生原酒

栄光冨士はこの主に食用米として用いられている山形県産の「はえぬき」を100%使用して、純米吟醸を醸しました。

七星に続く夏の限定酒の星シリーズ第二弾として無濾過生原酒で登場です。

精米歩合は食用米ベースらしく60%(それでも高精白だと思いますが)に留めておりますが、 雑味がなくスッキリとしたクセの無い味に仕上がっています。

夏にスッキリと飲める口あたりの良さが人気です。

幅広いお食事とお楽しみいただける純米吟醸です。

SHOOTING STAR(流れ星)に想い想いの願い事を掛けながらお召し上がりください

栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 限定品

栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 限定品
 

 このお酒の成分

原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 −1
酸度 1.7
アルコール 16.4%
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.